დაკავშირება ჩვენთან ერთად

სოფლის მეურნეობის

სოფლის მეურნეობა: კომისია ამტკიცებს პირველ გეოგრაფიულ აღნიშვნას ისლანდიიდან „Íslenskt lambakjöt“ და ახალს თურქეთიდან „Antakya Künefesi“ 

გაზიარება:

გამოქვეყნებულია

on

ჩვენ ვიყენებთ თქვენს რეგისტრაციას იმისთვის, რომ მოგაწოდოთ შინაარსი თქვენი თანხმობით და გაგიუმჯობესოთ თქვენი გაგება. ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ გააუქმოთ ხელმოწერა.

13 მარტს კომისიამ დაამტკიცა პირველი დაცული წარმოშობის დანიშნულება (PDO) ისლანდიიდან,Íslenskt lambakjöt'. 

„Íslenskt lambakjöt“ - ასე ჰქვია სუფთა ჯიშის ისლანდიური ბატკნების ხორცს, რომლებიც დაბადებულნი, გაზრდილნი და დაკლულნი არიან კუნძულ ისლანდიაზე. ისლანდიაში მეცხვარეობას აქვს ხანგრძლივი და მდიდარი კულტურული ტრადიცია. 'Íslenskt lambakjöt'-ის მახასიათებლები, უპირველეს ყოვლისა, შედგება სინაზის და სათამაშო გემოს მაღალი ხარისხით, იმის გამო, რომ ბატკნები თავისუფლად ტრიალებენ შემოსაზღვრულ ველურ მინდვრებში და იზრდებიან ისლანდიის ველურ, ბუნებრივ გარემოში, სადაც იკვებებიან ბალახით და. სხვა მცენარეები. ცხვრის მეურნეობის ხანგრძლივმა ტრადიციამ, რომელიც კუნძულზე თაობებს გადასცა, განაპირობა ფარის მართვისა და ძოვების მეთოდების მაღალი სტანდარტები. ტრადიციული ისლანდიური სამზარეულოს ერთ-ერთი საუკეთესო მაგალითია ცხვრის ხორცის წვნიანი. 

დღესვე დაამტკიცა კომისიამ 'ანტაკია კუნეფესითურქეთი, როგორც დაცული გეოგრაფიული აღნიშვნა (PGI). "Antakya Künefesi" არის ერთ-ერთი იმ რამდენიმე დესერტიდან, რომელიც შეიცავს ყველს თურქეთში. იგი იწარმოება ჰატაის პროვინციაში და მის რაიონებში და გამოიყენება künefelik kadayıf (მსუბუქად გამომცხვარი ძაფი, როგორც ცომი კუნეფესთვის), ახალი ანტაკიის კუნეფელიკი ყველი (ყველი კუნეფესთვის), კარაქი და სიროფი. დესერტის ზომა დამოკიდებულია მოხმარებული პორციების რაოდენობაზე. რეცეპტი და წარმოების უნარები გადაეცა ერთი თაობიდან მეორეს ოსტატი-შეგირდობის ურთიერთობის საფუძველზე. 

ეს ახალი დასახელებები დაემატება უკვე დაცულ 1,614 სოფლის მეურნეობის პროდუქტს. დამატებითი ინფორმაცია მონაცემთა ბაზაში ემამბროზია ხოლო ხარისხის სქემები გვერდზე.

გაუზიარე ეს სტატია:

EU Reporter აქვეყნებს სტატიებს სხვადასხვა გარე წყაროებიდან, რომლებიც გამოხატავს თვალსაზრისების ფართო სპექტრს. ამ სტატიებში მიღებული პოზიციები სულაც არ არის EU Reporter-ის პოზიციები.
მწვანე გარიგება5 დღის წინ

სითბოს ტუმბოები გადამწყვეტია მწვანე გადასვლისთვის ფოლადის და სხვა ინდუსტრიებისთვის

საავტომობილო3 დღის წინ

Fiat 500 Vs. Mini Cooper: დეტალური შედარება

ჰორიზონტ ევროპა3 დღის წინ

Swansea-ს აკადემიკოსებმა დააჯილდოვეს 480,000 ევრო ჰორიზონტ ევროპის გრანტი ახალი კვლევისა და ინოვაციური პროექტის მხარდასაჭერად.

ცხოვრების წესი3 დღის წინ

თქვენი მისაღები ოთახის გარდაქმნა: ხედვა გართობის ტექნოლოგიების მომავალზე

ბაჰამის3 დღის წინ

ბაჰამის კუნძულები წარადგენს კლიმატის ცვლილების შესახებ სამართლებრივ წინადადებებს იუსტიციის საერთაშორისო სასამართლოში

Business2 დღის წინ

კომპანიები აგრძელებენ 5G უპირატესობებით სარგებლობას Wipro-სა და Nokia-ს თანამშრომლობით

China-ევროკავშირის21 საათის წინ

 La «ფინ დე ლა კრუასანის ჩინუზა»? Non au conformisme aveugle

ცენტრალურ აზიაში13 საათის წინ

Aurora Minerals Group ჩართულია სახელმწიფო კორუფციაში

მოლდოვა3 საათის წინ

მოლდოვას საკონსტიტუციო სასამართლომ ოპოზიციის კანდიდატების აკრძალვა მოხსნა

ცენტრალურ აზიაში13 საათის წინ

Aurora Minerals Group ჩართულია სახელმწიფო კორუფციაში

China-ევროკავშირის21 საათის წინ

 La «ფინ დე ლა კრუასანის ჩინუზა»? Non au conformisme aveugle

Business2 დღის წინ

კომპანიები აგრძელებენ 5G უპირატესობებით სარგებლობას Wipro-სა და Nokia-ს თანამშრომლობით

ბაჰამის3 დღის წინ

ბაჰამის კუნძულები წარადგენს კლიმატის ცვლილების შესახებ სამართლებრივ წინადადებებს იუსტიციის საერთაშორისო სასამართლოში

ცხოვრების წესი3 დღის წინ

თქვენი მისაღები ოთახის გარდაქმნა: ხედვა გართობის ტექნოლოგიების მომავალზე

ჰორიზონტ ევროპა3 დღის წინ

Swansea-ს აკადემიკოსებმა დააჯილდოვეს 480,000 ევრო ჰორიზონტ ევროპის გრანტი ახალი კვლევისა და ინოვაციური პროექტის მხარდასაჭერად.

საავტომობილო3 დღის წინ

Fiat 500 Vs. Mini Cooper: დეტალური შედარება

China-ევროკავშირის3 კვირის წინ

2024 წლის ორი სესია იწყება: აი, რატომ აქვს ამას მნიშვნელობა

China-ევროკავშირის3 თვის წინ

პრეზიდენტის სი ძინპინის 2024 წლის საახალწლო გზავნილი

China5 თვის წინ

ინსპირაციული ტური მთელს ჩინეთში

China5 თვის წინ

BRI-ის ათწლეული: ხედვიდან რეალობამდე

ადამიანის უფლებები9 თვის წინ

"შეპარული კულტები" - პრიზების მფლობელი დოკუმენტური ჩვენება წარმატებით გაიმართა ბრიუსელში

ბელგია10 თვის წინ

რელიგია და ბავშვთა უფლებები - მოსაზრება ბრიუსელიდან

თურქეთში10 თვის წინ

100-ზე მეტი ეკლესიის წევრი სცემეს და დააკავეს თურქეთის საზღვარზე

აზერბაიჯანის10 თვის წინ

ენერგეტიკული თანამშრომლობის გაღრმავება აზერბაიჯანთან - ევროპის სანდო პარტნიორი ენერგეტიკული უსაფრთხოებისთვის.

Trending