სოფლის მეურნეობა: კომისია ამტკიცებს ახალ გეოგრაფიულ აღნიშვნას შეერთებული შტატებიდან

კომისიამ დაამტკიცა 'ვილამატის ხეობა"ღვინოები შეერთებული შტატებიდან დაცული გეოგრაფიული აღნიშვნის (PGI) რეესტრში. 'Willamette Valley' კვლავ ღვინოებია (წითელი, ვარდისფერი და თეთრი) და ცქრიალა ღვინოები, წარმოებული ორეგონის ჩრდილო-დასავლეთ ნაწილში, ჩრდილოეთით ესაზღვრება მდინარე კოლუმბია, დასავლეთით სანაპირო ქედის მთები, სამხრეთით კალაპოოიას მთები, ხოლო აღმოსავლეთით კასკადის მთებით. "ვილამეტ ველის" ღვინოების უნიკალური ორგანოლეპტიკური მახასიათებლები მოიცავს სიკაშკაშესა და ხილის ახალ ასპექტებს, მჟავიანობას უზრუნველყოფს დაცული გრილი კლიმატი.

ვილამატის ხეობა, ჩრდილოეთით განლაგებული გრძედის, ცივ ოკეანესთან და წვიმის ჩრდილში დახრილი ვენახების სიახლოვეს წარმოადგენს ჩრდილოეთ ამერიკის ღვინის უნიკალურ სტილს. ეს ახალი დასახელება არის მეორე ამერიკული პროდუქტი, რომელიც დაცულია და დაემატება უკვე დაცული 1,621 ღვინის ჩამონათვალს. ევროკავშირის ხარისხის პოლიტიკა მიზნად ისახავს კონკრეტული პროდუქტების დასახელების დაცვას მათი უნიკალური მახასიათებლების პოპულარიზაციისთვის, რაც დაკავშირებულია მათ გეოგრაფიულ წარმოშობასთან და ტრადიციულ ნოუ-ჰაუსთან. დამატებითი ინფორმაცია ევროკავშირის ხარისხის სქემები და მონაცემთა ბაზაში eAmbrosia.

გაუზიარე ეს სტატია: