#spiritsEurope იწყებს ალკოჰოლური სასმელების ინტერაქტიული რუკა გეოგრაფიული აღნიშვნებით (GI)

ახალი ინტერაქტიული რუკა ამოქმედდა ევროპის 240 GI ალკოჰოლური სასმელების გეოლოკაცირება, რაც აჩვენებს ამ პროდუქტების მრავალფეროვნებას, მდიდარ კულტურულ მემკვიდრეობასა და ეკონომიკურ მნიშვნელობას მთელ ევროპაში მყოფი თემებისთვის.

რუკის გახსნისას, spiritsEUROPE– ის გენერალურმა დირექტორმა ულრიხ ადამმა თქვა: ”რუქა გვიჩვენებს, თუ საიდან არის ზუსტად ევროპაში 240 სხვადასხვა GI სული. ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა კონიაკი, ირლანდიური ვისკი და პოლონური არაყი, ჩვენს ყველაზე ცნობილთა რიცხვს მიეკუთვნება, მაგრამ სია ასე უფრო გრძელია! დღეს პირველად, ჩვენ სიტყვასიტყვით - ყველა ამ GI ალკოჰოლს ვაყენებთ რუკაზე. მე გეპატიჟებით შეისწავლოთ ეს საინტერესო ინსტრუმენტი და გაეცნოთ უფრო მეტ ინფორმაციას სხვადასხვა რეგიონისა და მგზნებარე ადამიანების შესახებ, რომლებიც წარმოადგენენ ამ არაჩვეულებრივად ფართო სპექტრის ხარისხს.

ევროპული ალკოჰოლური სასმელები, რომელსაც გეოგრაფიული აღნიშვნების (GIs) სახელით იცნობენ, პოპულარულია როგორც მთელ მსოფლიოში, ასევე დიდი პოპულარობით სარგებლობს მსოფლიოში: 10 წელს შიდა გაყიდვებმა შეადგინა 2017 მილიარდ ევროზე მეტი, ხოლო GI ალკოჰოლური სასმელები შეადგენდა ევროპული ალკოჰოლური სასმელების ექსპორტის ორ მესამედს, ბოლო 12.5 მილიარდ ევროს. წელი როგორც ასეთი, GI ალკოჰოლური სასმელების ეკონომიკური წვლილი ადგილობრივ თემებში არსებითია და არც არასდროს, რადგან ევროპა იწყებს გახსნას დაბლოკვებისგან.

საერთაშორისო გეოგრაფიული აღნიშვნების ქსელის ორგანიზაციამ (oriGIn) ევროკავშირის წარმომადგენელმა მათილდე ჩარეირონმა თქვა: ”ეს შესანიშნავი გზაა ევროკავშირში გეოგრაფიული აღნიშვნების კულტურული, ეკონომიკური და სოციალური მნიშვნელობის წარმოსადგენად. ეს საშუალებას მისცემს მოქალაქეებს უკეთ გააცნობიერონ ევროკავშირის GI პოლიტიკის წარმატება და ის მნიშვნელოვანი წვლილი, რომელსაც GI– ები უწევენ ადგილობრივ განვითარებას. ეს არის მნიშვნელოვანი დამატება OriGIn- ის მუშაობაში გეოგრაფიული აღნიშვნების უკეთესი დაცვისა და პოპულარიზაციისთვის. ”

ევროკომისიის მიერ ამ აპრილში გამოქვეყნებულმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ ალკოჰოლური სასმელები გეოგრაფიული აღნიშვნებით ორჯერ ნახევარზე მეტ ფასად იყიდება, ვიდრე დაცული პროდუქტი, რაც ხაზს უსვამს მაღალ ხარისხს და რეპუტაციას, რომელსაც მომხმარებლები ანიჭებენ GI პროდუქტებს.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი გზა, რომლის საშუალებითაც ალკოჰოლური სასმელები, განსაკუთრებით კი GI ალკოჰოლური სასმელები ხელს უწყობენ ადგილობრივ განვითარებას, არის ალკოჰოლური ტურიზმი. საოჯახო საკუთრებაში არსებული მიკროპროდუქტების ქარხნებით დამთავრებული მსოფლიოს უდიდეს და ყველაზე ცნობილ ბრენდებამდე, დისტილერიები მთელს ევროპაში ყოველწლიურად მილიონობით ვიზიტორს იზიდავს. 2019 წელს ორი მილიონი ადამიანი ეწვია შოტლანდიის ვისკის ქარხნებს, თითქმის ორი მილიონი ტურისტი ეწვია საფრანგეთის ქარხნებს, ხოლო ირლანდიის ქარხნები ერთ მილიონზე მეტ ვიზიტორს მიესალმა.

ულრიხ ადამმა მოუწოდა მხარდაჭერას ევროპული დისტილატორებისთვის: ”მთელ ევროპაში დისტილატორებს შეუძლიათ და ითამაშებენ თავიანთ როლს დამანგრეველი პანდემიის შემდეგ ევროპის აღდგენაში, მაგრამ მათ დახმარება სჭირდებათ. ჩვენ გვჭირდება ევროკომისია, რომელიც გააგრძელებს სავაჭრო დისკუსიებში GI– ს დაცვის მხარდაჭერას. პოპულარიზაციითა და სწორი მხარდაჭერით, დისტილატორები კიდევ ერთხელ ამოძრავებენ ექსპორტს და შექმნიან სამუშაო ადგილებს და ზრდას ევროპაში. ”

რეკლამა

Spirits GIs რუკა

· SpiritsEUROPE ამაყად წარმოადგენს ევროპის ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან აგრო-საკვების ექსპორტის სექტორს და მასთან ერთად ალკოჰოლური სასმელების მწარმოებელ 31 ასოციაციასა და 10 წამყვან მრავალეროვნულ კომპანიას. დამატებითი ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ აქ.

·        ორიგენში - საერთაშორისო გეოგრაფიული აღნიშვნების ქსელის ორგანიზაცია - oriGIn - არის არაკომერციული არასამთავრობო ორგანიზაცია (არასამთავრობო ორგანიზაცია), რომელიც ჟენევაში მდებარეობს. 2003 წელს დაარსებული წარმოშობა დღეს გეოგრაფიული აღნიშვნების (GI) ჭეშმარიტად გლობალურ ალიანსს წარმოადგენს მრავალფეროვანი სექტორებისგან, რომელიც წარმოადგენს მწარმოებელთა 500 ასოციაციას და სხვა ქვეყნის GI– სთან დაკავშირებულ ინსტიტუტებს 40 ქვეყნიდან.

· ევროპაში რეგისტრირებული GI– ს ევროკავშირის მონაცემთა ბაზა: ელექტრონული ამბროზიის ბაზა

·        ალკოჰოლური სასმელების კატეგორიების ჩამონათვალი და აღწერა.

· ევროკავშირის ხარისხის სქემების, გეოგრაფიული აღნიშვნების (GI) და გარანტირებული ტრადიციული სპეციალობების (TSG) ეკონომიკური ღირებულების შესწავლა - 2020 წლის აპრილი. აქ არის შესაძლებელი.

·        დამატებითი ინფორმაცია ალკოჰოლური სასმელების ტურიზმის შესახებ აქ შეგიძლიათ.

 

გაუზიარე ეს სტატია: