საკვების შემოწირულობა: დაეხმარეთ ღარიბებს და მოერიდეთ საკვების ნარჩენებს

საკვების შემოწირულობა მნიშვნელოვანი ბერკეტია საკვები სიღარიბის და საკვების ნარჩენების შემცირებისთვის მთელს ევროპაში. ეს იყო ევროპის ეკონომიკური და სოციალური კომიტეტის (EESC) მიერ კონფერენციის დროს გაგზავნილი ძირითადი გზავნილი საკვების შემოწირულობა: საკვების სიღარიბის წინააღმდეგ ბრძოლა და საკვების ნარჩენების მოგვარება, 7 ივლისს ბრიუსელში, სურსათის ბანკების ევროპულ ფედერაციასთან თანამშრომლობით (feba).

EESC პრეზიდენტი Henri Malosse ღონისძიება გახსნა ევროპის პასუხისმგებლობის შესახებ განცხადებით: ”საზოგადოება, რომელიც ნთქავს საკვების საკვების მესამედს, მაშინ როდესაც ამდენი ადამიანი იტანჯება შიმშილით, თავის თავს ადამიანურად ვერ უწოდებს.”

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი კომპანია და კერძო პირი მზად იქნება საჭმლის ჭარბი საჩუქრისთვის, საკანონმდებლო და პრაქტიკული ბარიერები - რომლებიც წევრ ქვეყნებს შორის განსხვავდება - მათ სინამდვილეში ხელს უშლის მათ ამაში.

უფრო მკაფიო წესები საკვების შემოწირვის ხელშესაწყობად

კონფერენციის დროს Bio– მ Deloitte– მა წარმოადგინა EESC– ის დაკვეთით ჩატარებული კვლევის შედეგები, რომელიც ეხებოდა დაბრკოლებებსა და საკვების შემოწირულობასთან დაკავშირებულ კარგ პრაქტიკას. ევროპაში უკვე არსებობს კარგი მაგალითები კანონმდებლობისა და პრაქტიკის შესახებ, რომლებიც ხელს უწყობს საკვების შემოწირვას - ისინი უბრალოდ უნდა გავრცელდეს. საჭიროა ევროკავშირის მასშტაბით სახელმძღვანელო ფისკალური ინსტრუმენტების, საკვების გამოყენების იერარქიის, პასუხისმგებლობისა და საკვების გამძლეობის შესახებ.

”კვლევამ ნათლად აჩვენა, რომ უკეთესად ჰარმონიზებული ევროპული საკანონმდებლო ბაზა სურსათის დონაციის შესახებ, აბსოლუტურად აუცილებელია, რათა ხელი შეუწყოს ყველაზე შეზღუდულ პირთა კვების რესურსებს., თქვა ჯერბერ ალიქსმა, FEBA- ს პროექტის მენეჯერმა.

ეს კვლევა მოჰყვა EESC– ის დასკვნას, მიღებული 2013 წლის მარტში, სამოქალაქო საზოგადოების მხრიდან წვლილის შეტანაში საკვების დაკარგვაში და საკვების ნარჩენებში. ”ანგარიში მნიშვნელოვან საფუძველს წარმოადგენს შემოწირულების გამარტივების შემდეგი გადამწყვეტი ნაბიჯებისთვის, ხოლო სურსათის უვნებლობის გარანტია. ახლა ჩვენ უნდა ვიმოქმედოთ ევროკავშირის დონეზე”, განაცხადა ივ სომვილი.

რეკლამა

კვების ბანკები მთავარი მოთამაშეა

ევროკავშირში ევროკავშირის 79 მილიონი მოქალაქე სიღარიბის ზღვარს მიღმა ცხოვრობს, 16 მილიონი კი საქველმოქმედო დაწესებულებების კვების დახმარებაზეა დამოკიდებული, ხოლო 89 მილიონი ტონა საკვები ფუჭდება. სურსათის ბანკები გადამწყვეტ როლს ასრულებენ საკვების შემოწირვის პროცესში, დონორებისგან (საკვების მწარმოებლები, დისტრიბუტორები, საცალო ვაჭრობა ან ინდივიდუალური პირები) საკვების აღებას და მისი გადანაწილებას სამოქალაქო საზოგადოების ორგანიზაციებსა და სოციალურ მომსახურებებზე, რომლებიც მხარს უჭერენ ღარიბებს.

გაუზიარე ეს სტატია: