ევროპის კვების ქსელის პარტნიორები, რომლებიც მუშაობენ უფრო მდგრადი კვების სისტემებისკენ

ერთობლივ დეკლარაციაში სახელწოდებით მოქმედებები უფრო მდგრადი ევროპული კვების ჯაჭვისკენ გამოქვეყნდა 28 აპრილს, ევროპის კვების ქსელის წარმომადგენლები (1) და არასამთავრობო ორგანიზაციების საზოგადოება მოუწოდებს ევროკავშირის პოლიტიკოსებს მხარი დაუჭირონ უფრო თანმიმდევრულ მიდგომას მომავალი თაობებისთვის კვების სისტემების მდგრადობის დასაცავად.

დეკლარაცია მოდის ევროკომისიის კომუნიკაციის გამოქვეყნებამდე სურსათის სისტემების მდგრადობის შესახებ და ამ სფეროში სამომავლო გამოწვევების გადასაჭრელად. იგი მოიცავს 32 კონკრეტულ პოლიტიკურ რეკომენდაციას, რაც ხელს შეუწყობს უფრო მდგრადი კვების ჯაჭვის მიღწევას 2020 წლისთვის, მათ შორის, საკვების სხვადასხვა პოლიტიკის მიზნებისა და ევროკავშირის დაინტერესებული მხარეების პლატფორმების თანმიმდევრულობის გაუმჯობესება, მდგრადობის ყველა ასპექტის გათვალისწინებით, დაწყებული ევროკავშირის სოფლის მეურნეობითა და მეთევზეობით, გარემოსდაცვითი პოლიტიკა, ჯანმრთელობა და მომხმარებლები, ნარჩენების მართვისა და ენერგეტიკული პოლიტიკის მისაღებად.

დეკლარაციის ხელმომწერებმა განსაზღვრეს კვების სისტემების მდგრადობა შემდეგნაირად: ”კვების ჯაჭვის დაინტერესებული მხარეების მუდმივი ჩართვა” გარემოზე დაბალი ზემოქმედების მისაღწევად, საკვებისა და კვების უსაფრთხოების დაცვასა და ამჟამინდელი და მომავალი თაობების ჯანმრთელ ცხოვრებასთან დაკავშირებით ”(2). ეს სისტემები უნდა იყოს „ბიომრავალფეროვნებისა და ეკოსისტემების დამცავი და პატივისმცემელი, კულტურულად მისაღები, ხელმისაწვდომი, ეკონომიკურად სამართლიანი და ხელმისაწვდომი; კვების ადეკვატური, უსაფრთხო და ჯანმრთელი; ბუნებრივი და ადამიანური რესურსების ოპტიმიზაციისას (3) ”. დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ”მდგრადობა ნიშნავს ადამიანის უფლებებისა და კეთილდღეობის უზრუნველყოფას დედამიწის ეკოსისტემების სიცოცხლის შენარჩუნების ან სხვების კეთილდღეობის ხარჯზე შესაძლებლობის შემცირების ან შემცირების გარეშე” (4). ”

განმარტება მოიცავს მდგრადობის სამ საყრდენს (სოციალური, ეკონომიკური და გარემოს განზომილებები), რომელთა ერთდროულად განხილვა საჭიროა კვების სისტემების მდგრადობის უზრუნველსაყოფად. ამ კონტექსტში ხელმომწერები ელიან კომისიას, რომ გამოიჩინოს ლიდერობა მის მომავალ კომუნიკაციაში სურსათის მდგრადობის პოლიტიკის ერთიანობის გაზრდის მიზნით. ისინი გააგრძელებენ მუშაობას კვების ჯაჭვის წევრებთან ამ რეკომენდაციების გადასაცემად 2014 წელს და მის ფარგლებს გარეთ, მაგალითად, მაღალი დონის ფორუმზე.

ეს ერთობლივი ინიციატივა გამოიწვია დაინტერესებულ მხარეთა დიალოგის ჯგუფმა სურსათის მდგრადობის შესახებ, ნებაყოფლობითმა ჯგუფმა, რომელიც შეიქმნა 2013 წლის სექტემბერში, რომელშიც გაერთიანებულია 18 ორგანიზაცია და კომპანია ევროკავშირის კვების ქსელის მასშტაბით, რომელთა უმეტესობა ასევე არის უმაღლესი დონის ფორუმის უკეთესი საკვების მიწოდების ფორუმის წევრი. ჯაჭვი (5). დამატებითი ინფორმაციისთვის მაღალი დონის ფორუმის შესახებ, დააკლიკე აქ.

1 კვების ჯაჭვი: ნებისმიერი მსახიობი, რომელიც მონაწილეობს საკვების წარმოებაში, განაწილებასა და მოხმარებაში
2 Burlingame and Dernini, 2012, http://www.fao.org/docrep/018/i3300e/i3300e01.pdf
3 http://www.fao.org/docrep/018/i3300e/i3300e01.pdf
4 http://www.fao.org/nr/sustainability/home/en/
5 http://ec.europa.eu/enterprise/sectors/food/competitiveness/forum_food/index_en.htm
ამ ინიციატივაში მონაწილე ორგანიზაციები არიან:
 CELCAA (სოფლის მეურნეობისა და აგრო-კვების ვაჭრობის ევროპული სამეკავშირეო კომიტეტი), www.celcaa.eu
 CLITRAVI (ევროკავშირში ხორცის გადამამუშავებელი მრეწველობის სამეკავშირეო ცენტრი), www.clitravi.eu
 COPA-COGECA (ევროპელი ფერმერები - ევროპული აგრო-კოოპერატივები), www.copa-cogeca.be
FF EFFAT (სურსათის, სოფლის მეურნეობისა და ტურიზმის პროფკავშირების ევროპული ფედერაცია), www.effat.org
 ELC (ევროპის სპეციალიზებული საკვები ინგრედიენტების მრეწველობის ფედერაცია), www.elc-eu.org
 ERRT (ევროპული საცალო მრგვალი მაგიდა), www.errt.org
 EURO COOP (სამომხმარებლო კოოპერატივების ევროპული საზოგადოება), www.eurocoop.coop
 ევროკომერცია (საცალო, საბითუმო და საერთაშორისო სავაჭრო წარმომადგენლობა ევროკავშირში), www.eurocommerce.be
ER FERRERO INTERNATIONAL, www.ferrero.com
 FoodDrinkEurope, www.fooddrinkeurope.eu
 დამოუკიდებელი საცალო ევროპა, www.independentretaileurope.eu
 NESTLÉ, www.nestle.com
 SONAE, www.sonae.pt
 სულები ევროპა, www.spirits.eu
SÜDZUCKER AG, www.suedzucker.de
 UNILEVER, www.unilever.com
 WWF (ბუნების მსოფლიო ფონდი), www.wwf.eu

რეკლამა

გაუზიარე ეს სტატია: